Viime vuonna tein siskolle synttärikakuksi
biljardipöydän ja tänä vuonna päädyin yhteen palloon :) Kakku oli ihan ex tempore -juttu, koska halusin kokeilla charlotte russe tyylistä kakkua. Ja ensimmäisen kokemus oli ihan onnistunut. Peruskääretorttupohja, johon hilloa väliin. Sisälle suklaamousse. Ladoin kääretorttupaloja vielä pohjalle (kasausvaiheessa siis päälle), jotta siitä tuli enemmän kakkumainen ja omaan makuuni helpommin leikattava/käsiteltävä.
Muutama vaihekuva:
Kakun päällystin vielä voicremellä, jotta kolot peittyisi ja kakun pinnasta tulisi tasaisempi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti